La industria santafesina cayó 1,9% en agosto y acumula una baja de 3,3% en el año

Una caída que podría ser mayor

El índice de producción industrial de FISFE registró en agosto de 2026 una baja de 1,9% interanual y de 3,3% en lo que va del año. Según la entidad, la actividad sigue condicionada por el menor consumo privado (-2,4% en el segundo trimestre), el comercio desleal, la menor inversión, las importaciones elevadas de bienes de consumo final, el estancamiento de la construcción y la pérdida de competitividad por presión de costos.

En la comparación mensual, y descontados los efectos estacionales, el índice mostró una suba de 2,8% respecto de julio. Aun así, el nivel de agosto quedó apenas 0,3% por encima del de agosto de 2023 y 9,9% por debajo del de 2022.

El informe también advierte que el resultado depende de un solo sector: sin el aporte de la molienda de soja, la industria provincial hubiese caído 5,0% interanual en el mes.

Dos de cada tres ramas, en baja

El 66% de las ramas industriales de la provincia produjo menos que en agosto de 2025, el mismo porcentaje que en julio. Entre las que crecieron aparecen productos lácteos (+10,2%), molienda de oleaginosas (+9,8%), edición e impresión (+4,0%), papel y productos de papel (+2,7%) y fiambres y embutidos (+1,5%).

Del lado de las bajas, la más pronunciada fue la de maquinaria agropecuaria (-37,9%), seguida por prendas de vestir (-12,3%), productos de metal y servicios de trabajo de metales (-11,6%), carrocerías y remolques (-9,9%), maquinaria de uso especial (-9,7%) y productos metálicos para uso estructural (-9,0%). También retrocedieron la carne vacuna (-7,9%), la industria siderúrgica (-7,8%), muebles y colchones (-5,3%), autopartes (-4,8%) y manufacturas de plástico (-2,8%).

Por su incidencia en el índice general, la molienda de oleaginosas aportó 1,98 puntos porcentuales y los lácteos 0,65. En el otro extremo, la maquinaria agropecuaria restó 1,95 puntos, la siderurgia 0,70, los productos de metal 0,51 y la carne vacuna 0,27.

Soja: récord de molienda, con más peso de la importación

La industrialización de porotos de soja creció 9,8% interanual en agosto y la elaboración de aceite, 13,1%. Con 3,8 millones de toneladas molidas y 769 mil toneladas de aceite, ambos registros fueron los más altos de la serie histórica para ese mes. En los ocho meses del año, la actividad del sector mejoró cerca de 2,0%.

FISFE señala que ese nivel de molienda se sostuvo en una participación creciente de porotos importados: entre enero y agosto, las importaciones argentinas de soja llegaron a casi 6,4 millones de toneladas, un 38,8% más que un año atrás.

Metalurgia, acero y maquinaria agrícola

La industria metalúrgica fue una de las más golpeadas: cayó 20,4% interanual en agosto y acumula una baja de 17,4% en el año. El 87% de los sectores metalúrgicos analizados produjo menos que en agosto de 2025, y el nivel general quedó 38,0% por debajo del de agosto de 2023. En 34 de los últimos 47 meses, la producción metalúrgica fue menor a la del mismo mes del año anterior.

En siderurgia, la producción de acero retrocedió 7,8% en el mes. En el acumulado de ocho meses, en cambio, subió 9,5%, mientras que los productos laminados cayeron 5,0%. FISFE atribuye esa diferencia a las mayores exportaciones de palanquilla de acero a mercados latinoamericanos. Comparada con 2023, la producción de acero del período enero-agosto está 30,5% por debajo.

La maquinaria agropecuaria acumula una caída de 31,2% en ocho meses, en un contexto en el que la actividad del agro crece (+17,4% según el EMAE de agricultura y ganadería). El informe habla de una “desconexión intersectorial” que ya se había visto en 2024. En el primer semestre, el patentamiento de maquinaria de origen nacional bajó 7,4%, mientras que el de origen importado subió 11,5%.

Carne: catorce meses de caída

La faena bovina santafesina retrocedió 7,9% en agosto y suma catorce meses consecutivos de variaciones interanuales negativas. En los primeros ocho meses del año, la caída es de 5,6%, unas 87 mil cabezas menos que en 2025. En el plano nacional, el consumo de carne vacuna por habitante bajó 9,1% en agosto, hasta 46,2 kilos, mientras que las exportaciones crecieron 4,0%.

La faena porcina, en cambio, aumentó 1,8% en el mes y 9,6% en el acumulado del año.

Exportaciones: crecen las del agro, más moderadas las industriales

Entre enero y agosto, las exportaciones de manufacturas de origen agropecuario con origen en Santa Fe crecieron 42,9% en valor y 33,7% en volumen. Según FISFE, los mayores precios internacionales impulsaron los envíos de carnes (+50,6%), aceites (+55,4%) y harinas (+37,5%).

Las manufacturas de origen industrial mejoraron 6,5% en valor y 5,8% en volumen, con los productos químicos (biodiésel y lecitinas) como principal impulso. Material de transporte, en cambio, tuvo resultados negativos.

Menos empleo y más morosidad

La demanda de energía eléctrica de los grandes usuarios industriales de la provincia cayó 5,6% interanual en agosto. En el acumulado del año, la baja es de 0,9%, y el nivel está 18,4% por debajo del de 2023.

En materia laboral, el informe registra que el empleo industrial registrado en Santa Fe bajó 4,0% interanual en julio, unas 5.300 personas menos. A nivel nacional, la caída fue de 4,4% (50,7 mil trabajadores) y ya suma 29 meses consecutivos de retroceso. Según datos de la Superintendencia de Riesgos del Trabajo, entre diciembre de 2023 y julio de 2026 la industria santafesina perdió unos 12 mil trabajadores cubiertos (-8,9%) y 508 empleadores asegurados (-8,6%).

El crédito también muestra señales de deterioro. En julio, la irregularidad de la cartera alcanzó el 3,6% en empresas y el 12,9% en familias, ambos máximos de la serie que presenta FISFE desde enero de 2025. El saldo real de crédito al sector privado en pesos bajó 0,9% en el mes, con una caída de 2,3% real en los préstamos al consumo.

Con este panorama, la entidad insiste en su preocupación por los nuevos cierres de plantas y la pérdida de puestos de trabajo.