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La Provincia cerró una destacada participación en la Feria Internacional de Turismo. El ministro Gustavo Puccini resaltó la conectividad aérea internacional, la infraestructura de grandes eventos y el potencial de los corredores costeros para dinamizar la economía regional.
La Provincia de Santa Fe concluyó este martes una exitosa participación en la 30ª edición de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT), el encuentro sectorial más importante de la región desarrollado en La Rural de Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. La comitiva santafesina desplegó una estrategia integral destinada a transformar el reciente éxito de los XIII Juegos Suramericanos y la identidad productiva del programa Sabores de Santa Fe en una oferta atractiva que dinamice las economías locales durante la próxima temporada estival.
El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, quien encabezó la delegación en Buenos Aires, evaluó el paso de la provincia por el evento y ratificó el rumbo de la gestión provincial:
“Lo que se vio estos días en Buenos Aires es la continuidad de lo que demostramos con los Suramericanos en Santa Fe, Rosario y Rafaela: capacidad de gestión, infraestructura y seriedad para competir en las grandes ligas. Como nos marca el gobernador Maximiliano Pullaro, no concebimos al turismo como un hecho aislado sino como una verdadera palanca de desarrollo económico. Conectamos la provincia con el mundo, sumando frecuencias a Brasil y el vuelo directo Rosario-Madrid, porque cada conexión y cada evento internacional significan divisas, consumo local y trabajo para los santafesinos”, remarcó Puccini.
Vidriera internacional y sedes de grandes eventos
El paso por la FIT ratificó el posicionamiento de Rosario, Santa Fe capital y Rafaela como plazas consolidadas para el turismo de eventos y el deporte continental. El legado de los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026 dejó una infraestructura renovada y una probada capacidad organizativa, elementos que se reflejaron en el stand provincial a través de la masiva recepción del público a Capi, la mascota oficial del certamen.
En el caso de Rosario, el retorno al calendario de grandes acontecimientos internacionales estuvo respaldado por las políticas de seguridad y la recuperación del espacio público implementadas por la gestión del gobernador Pullaro. Este escenario sienta las bases y constituye un antecedente directo para los Juegos Panamericanos Junior 2029. Por su parte, la ciudad de Santa Fe lució su renovada oferta náutica en torno a sus lagunas y ríos, capitalizando las mejoras edilicias del evento deportivo.
Naturaleza y escapadas en los corredores costeros
Con la mirada puesta en las vacaciones de verano, la Provincia promocionó la diversidad de sus propuestas de cercanía y ecoturismo. La oferta turística destacó los más de 700 kilómetros de costa sobre la cuenca del río Paraná, ideales para la pesca deportiva y la navegación.
Asimismo, se potenciaron las alternativas de avistaje de flora y fauna en el sitio Ramsar Jaaukanigás, el circuito de lagunas del sur provincial, las estancias de turismo rural e histórico y la nutidra agenda de espectáculos artísticos en los centros urbanos.
Sabores de Santa Fe: el valor agregado de la producción
La gastronomía regional se consolidó como uno de los imanes del stand de la mano del programa Sabores de Santa Fe. El espacio combinó el perfil agroindustrial de la provincia con la cocina identitaria a través de clases en vivo y degustaciones a cargo de reconocidos chefs y del creador de contenidos Lorenzo Canteli (“El Chimi Santafesino”).
La grilla de degustaciones incluyó:
- Coronda y Arroyo Seco: Tradicionales frutillas al disco y producciones locales.
- Santa Fe Capital: La tradicional tirada de liso santafesino y atractivos del Distrito Puerto.
- Esperanza: Quesos de la cuenca lechera, dulce de leche y torta alemana.
- Humberto 1°: Productos típicos y nueces pecán.
- Zenón Pereyra: Recreación de época y degustación de ajenjo de la Fiesta de la Fonda Italiana.
- Productos regionales: Alfajores, helados artesanales, chocolates, cervezas y vermut santafesino.
Como balance de la exposición, el ministro Puccini concluyó:
“En esta gestión asumimos el compromiso de poner al interior productivo en el centro de la escena. Este stand resumió esa potencia: una provincia que conecta su producción con la mesa de la gente, aprovecha sus ventajas geográficas y capitaliza eventos de escala continental como los Suramericanos para consolidar un circuito turístico federal. El verdadero desarrollo federal se construye así: con un Estado eficiente que genera condiciones y un sector privado que invierte y genera trabajo”.
